28365网站讯  哈尔滨市食品药品监督管理局加强监管，做好夏季食品安全工作，有效防控食品安全事故发生。

　　入夏以来，哈尔滨市各类经贸、文化、体育等重大活动陆续举办，同时，气温高企，食品中细菌容易繁殖，食品安全监管任务繁重。哈尔滨市食品药品监督管理局针对夏季食品安全特点，强化组织领导，科学研判监管形势，深入开展风险排查，严格落实监管责任，及时消除食品生产环节风险隐患，重点加强冷冻饮品、饮料、糕点、肉制品等生产企业的监督管理。要求各辖区食品监管部门对辖区生产冷冻饮品、饮料、糕点、肉制品单位及时登记造册，建立监管档案，实行跟踪监管，引导生产经营者守法诚信生产经营，消除食品安全隐患，有效防止食品安全事故发生。