按照省食药监局关于“进一步加强食安龙江百日行动”相关工作部署，黑龙江省七台河市食品药品监督管理局坚持问题导向，多措并举，强化全市食品生产源头监管保安全。

　　一是实行分类分级监管，明确食品企业监管重点和频次。在全市食品生产环节确定酒类、肉制品类高风险重点食品企业15家，每周至少检查1次；其它高风险食品企业22家、中风险食品企业21家、低风险食品企业29家，按照分类分级原则合理确定监管频次，不断提升食品生产环节监管效能。

　　二是坚持问题导向，强化日常监管及时消除安全隐患。春节期间，市局食品生产科检查人员对该市天泰食品有限责任公司、荣盛达食品有限公司等食品企业的各个生产车间、生产流程、进货台帐等进行了检查。在检查台帐时发现存在台帐记录不规范，分类不合理等问题；在检查生产车间时发现有的原料缺少质检报告，有的委托加工的产品包装箱标识不规范等问题，检查人员当场提出了整改意见，并下达了责令改正通知书，要求企业立即整改到位。

　　三是坚持持续培训，着力提升监管队伍业务能力。按照“四个最严”的监管要求，以深入推进“双随机、一公开”工作为契机，市局对下属6个监管分局执法人员分轮开展培训，重点培训《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食

　　品生产经营日常监督检查要点表》等内容，并印制了《食品生产经营日常监督检查要点表》等发放各分局使用，进一步提高一线监管人员的法律知识、风险认识和监管业务能力。

　　四是加强食品安全风险防控，提升源头治理水平。积极落实食用植物油追溯体系建设，按照省局文件要求，市局对全市7家食用植物油食品生产企业进行了宣贯，要求企业建立了食品质量安全追溯管理制度，严格按照食用植物油追溯管理记录表填写各项记录，做到食品来源可溯，去向可查。同时，开展了桶装饮用水专项整治，重点检查瓶、桶装饮用水生产企业10家，抽检产品10批次，进一步全面摸清了全市瓶、桶装饮用水生产经营状况，消除了瓶、桶装饮用水微生物、重金属、溴酸盐等指标超标的安全隐患，严格规范了企业生产经营行为，切实保障了广大人民群众饮用水安全。

　　五是严格事前事中事后监管，督促企业落实主体责任。严格事前许可，进一步优化食品生产许可流程，创建优良办证环境，简化办事流程，缩短办证时限，让企业在最短的时间内取得许可证，为全市食品企业提供高效、便捷的办证环境。2016年新办食品生产许可证3张，变更2张，期满延续16张。严格事中事后监管，督促企业严格落实食品生产安全管理制度，加快推进食品生产企业追溯系统建设，积极探索实施企业责任约谈制度，约谈问题严重、问题较多的企业，推动企业切实承担主体责任和社会责任。对于检查发现的不能承担食品生产责任的企业，2016年依法注销食品生产许可证6张，切实维护了《食品安全法》及相关法律法规的尊严。